les Trésoms
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Restaurants
La métamorphose d’Eric Prowalski
Éric Prowalski, l’éclosion d’une étoile Eric Prowalski a pris le poste de chef des cuisines à l’hôtel Les Trésoms il…
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Chefs et restaurants
Les bêtes à cornes d’Éric Prowalski
Déjà à Bordeaux, Éric Prowalski en pinçait pour les escargots. Arrivé aux commandes des cuisines des Trésoms, il continue à…
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