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Recette Entrée
Crumble de Banon aux fruits secs
Crumble de Banon aux fruits secs
Le crumble de Banon, une recette qui met tout le monde d’accord ! Originaire des Alpes de Haute Provence, le…
Salade d’Asperges des Sables des Landes IGP
à l’avocat aux oranges et noix de pécan
Salade d’Asperges des Sables des Landes IGP à l’avocat aux oranges et noix de pécan
C’est la pleine saison des asperges des sables des Landes IGP alors on ne se prive pas ! L’asperge des…
Crème brûlée de patate douce et vin du Jura
Crème brûlée de patate douce et vin du Jura
Le Chef Fabien Beaufour a imaginé une recette de crème brûlée originale, savoureuse et délicate pour ravir les papilles des…
Recette carpaccio de cèpes, Chavignol et noix
Recette carpaccio de cèpes, Chavignol et noix
Recette carpaccio de cèpes, vieux Chavignol râpé et noix fraîches de Jean-Marc Bourgeois Voilà une recette très simple, rapide à…
Panna Cotta étoilée foie gras aux épices de Noël et potimarron
Panna Cotta étoilée foie gras aux épices de Noël et potimarron
Découvrez cette recette originale de Panna Cotta étoilée foie gras aux épices de Noël et potimarron La maison Godard nous…
La recette de la célèbre Salade César
La recette de la célèbre Salade César
La salade César a réussi à s’installer en toute simplicité sur un grand nombre de menus que ce soit dans…
Recette du Bowl Beaufortain
Recette du Bowl Beaufortain
Le beaufort sait aussi s’adapter aux modes, la preuve avec ce bowl beaufortain. Déjà un must ! Le bowl en…
Recette de la salade folle aux œufs mollets
Recette de la salade folle aux œufs mollets
Le Printemps est là ! Alors craquez pour la fraîcheur de cette salade folle aux œufs mollets Une jolie salade…
Recette des rouleaux de printemps aux fleurs
Recette des rouleaux de printemps aux fleurs
De l’audace et de la fraîcheur, une recette originale pour mettre en lumière les arômes de la fleur et les…
Le millefeuille de foie gras cru mariné
Le millefeuille de foie gras cru mariné
83 % de nos concitoyens savourent du Foie Gras lors d’occasions festives… Peut-être en faites-vous partie ? À Pâques, servez…
La recette du pâté en croûte d’Alexis Le Tadic
La recette du pâté en croûte d’Alexis Le Tadic
Un pâté-croûte qui ouvre l’appétit au premier regard… Un pâté en croûte à tomber à la renverse ! Depuis son…
Recette de foie gras aux pruneaux et abricots moelleux
Recette de foie gras aux pruneaux et abricots moelleux
Une recette de foie gras inratable pour les fêtes Faire soi-même sa terrine de foie gras, oui c’est largement possible…
Recette de salade de crevettes aux radis, pamplemousse, pomme, jeunes pousses et coriandre
Recette de salade de crevettes aux radis, pamplemousse, pomme, jeunes pousses et coriandre
Dites bienvenue au printemps avec cette recette de salade méli-mélo pleine de saveurs Envie de couleurs, de saveurs et de…
Recette de tarte aux noix de Grenoble, poire et bleu du Vercors
Recette de tarte aux noix de Grenoble, poire et bleu du Vercors
Une tarte sucrée salée aux noix de Grenoble Une recette ultra goûteuse pour les amateurs de sucré salé Préparation non…
Deux recettes estivales very Picodon
Deux recettes estivales very Picodon
Du Picodon AOP pour deux recettes estivales Fromage de l’Ardèche et de la Drôme, le picodon AOP au lait de chèvre…
Recette de tartine vigneronne au Beaufort
Recette de tartine vigneronne au Beaufort
Avec sa saveur fruitée, tout droit venue des plus hauts alpages savoyards, le beaufort se décline en une belle tartine…
Recette de la verrine courgette saumon version crumble
Recette de la verrine courgette saumon version crumble
En entrée ou autour d’un verre avec des amis, laissez-vous tenter par cette petite merveille de verrine salée ! La…
Les gaufres aux courgettes – recette facile pour 6 personnes
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Revisiter la courgette ? Essayez ces succulentes petites gaufrettes ! Les gaufres aux courgettes pour 6 personnes Les gaufres aux…
Salade aux figues et à l’Emmental de Savoie
Salade aux figues et à l’Emmental de Savoie
Les premières figues arrivent. L’occasion pour préparer une jolie salade d’automne avec de l’emmental de Savoie. Une salade pour entrer…
Recette de Jean Sulpice autour du Beaufort
Recette de Jean Sulpice autour du Beaufort
Beaufort, esprit d’un alpage par Jean Sulpice Il adore travailler ce fromage. Le Chef Jean Sulpice propose ici une déclinaison…