Recettes Tout voir

Salade aux figues et à l’Emmental de Savoie

Salade aux figues et à l’Emmental de Savoie

Une salade pour entrer délicatement en automne Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 figues pas trop mûres, 120 g d’Emmental de Savoie IGP, 120 g de roquette (ou mélange…

Trois recettes de Hamburgé signées Big Fernand

Trois recettes de Hamburgé signées Big Fernand

Des hamburgés Big Fernand à la maison Vous êtes fans des hamburgés Big Fernand. Le magazine Exquis vous dévoile trois recettes pour réaliser chez vous, vos…

Recette de makis de volaille à la fourme d’Ambert

Recette de makis de volaille à la fourme d’Ambert

Des makis à la fourme d’Ambert, il suffisait d’y penser ! Ingrédients (pour 4 personnes) :…

La Côte de Bœuf au bleu d’Auvergne

La Côte de Bœuf au bleu d’Auvergne

Une belle recette de côte de bœuf à la plancha Le livre « I Love Plancha » propose…

Recette de la tarte au citron meringuée des brasseries Bocuse

Recette de la tarte au citron meringuée des brasseries Bocuse

Un « classique » des restaurants Bocuse, la recette de la tarte au citron meringuée Ingrédients pour…

Légumes du soleil marinés à la plancha & ravioles à poêler fromage frais basilic

Légumes du soleil marinés à la plancha & ravioles à poêler fromage frais basilic

Une recette estivale à base de ravioles Réalisée en deux temps trois mouvements, cette recette…

Breuvages Tout voir

Focus sur le vignoble de Savoie

Focus sur le vignoble de Savoie

Un petit tour du vignoble de Savoie Le vignoble de Savoie côté raisins Ces vins restent souvent méconnus même s’ils se trouvent dans une région célèbre pour la glisse et…

6 terroirs d’exception pour une collection éphémère de la Cave de Tain

6 terroirs d’exception pour une collection éphémère de la Cave de Tain

Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, 6 vins pour 6 terroirs d’exception Voici une collection de 6 pépites éphémères de la cave de Tain, chacune expression de son terroir d’origine en appellation Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.…

Les promesses de la cave de l’Hôtel des Bains

Les promesses de la cave de l’Hôtel des Bains

Hôtel des Bains, 1 500 raisons de prendre un plaisir divin Déjà en 2010, l’Hotel des Bains avait été remarqué et récompensé par la Presse Française du Vin. Depuis, la cave pétaradante…

Le temps des rosés d’été

Le temps des rosés d’été

Direction le Roussillon avec 5 rosés qui riment avec été Gorgés de soleil, offrant un nuancier incomparable allant du rose pâle au fuchsia, ces vins expriment toute la richesse des terroirs…

Les 5 brasseries artisanales incontournables d’Annecy

Les 5 brasseries artisanales incontournables d’Annecy

Les 5 brasseries artisanales qui brassent la ville d’Annecy Quoi de meilleur qu’une bonne mousse bien fraîche pour parfaire une belle journée d’été. Comme de nombreux autres territoires en région Auvergne…

Infos Tout voir

Une invitation à la paresse avec l’offre Brunch & Spa de l’Hôtel Ermitage à Evian

Une invitation à la paresse avec l’offre Brunch & Spa de l’Hôtel Ermitage à Evian

Des dimanches entre détente et gourmandise à l’Hôtel Ermitage à Evian Chaque dimanche, le restaurant La Table vous convie à son brunch. Une façon des…

La Finale du Championnat de France du dessert 2018 à Grenoble avec Emmanuel Renaut

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Livres Tout voir

La bonne cuisine Dauphinoise

La bonne cuisine Dauphinoise

La bonne cuisine dauphinoise en aquarelles Une cinquantaine de recettes simples et savoureuses, joliment illustrées par…

Olivier Stehly, le Sugar Hero

La cuisine light la + facile au monde

L’innovation aux fourneaux