Jérôme Burdet

20 000 bouteilles et 350 références à l’Enoteca

20 000 bouteilles et 350 références à l’Enoteca

Dans un cadre historique et chaleureux, L'Enoteca propose une savoureuse cuisine italienne

L’Enoteca, la plus ancienne cave à vins italiens de Paris Alexandre Chapon, avec son associé Grégoire Heuzé, ont voulu prendre un tournant dans l’histoire de ce lieu, en misant sur l’élégance italienne. Pari réussi pour le restaurant qui renaît et en profite pour accueillir un nouveau chef : Emanuele Tamussi. L’Enoteca, une des rares auberges […]