Hugo Champeaux

Tarte au citron, la recette 100% acidulée pour 6 personnes

Tarte au citron, la recette 100% acidulée pour 6 personnes

Tarte au citron pour 6 personnes : Une recette de tarte au citron 100% sucré-acidulée et fortement citronnée ! Une recette facile pour 6 personnes, pour profiter des bienfaits du citron ! Ingrédients : Pâte sablée, 2 oeufs, 150 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 4 citrons, zeste d’un citron, 1/2 verre d’amande en poudre, cannelle, 3 cuillères à soupe de […]

 Jérôme Burdet

Recette de tarte aux noix de Grenoble, poire et bleu du Vercors

Recette de tarte aux noix de Grenoble, poire et bleu du Vercors

Une recette ultra goûteuse pour les amateurs de sucré salé

Une tarte sucrée salée aux noix de Grenoble Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte ; 10 Noix de Grenoble AOP, 125 g de beurre, 200 g de farine de blé T65, 1 pincée de sel Pour la garniture ; 150 g de bleu du Vercors-Sassenage, 2 petites poires, 20 cl de crème de […]

 Hugo Champeaux

Tarte mojito, la recette citronnée et mentholée pour 6 personnes !

Tarte mojito, la recette citronnée et mentholée pour 6 personnes !

Mojito, le roi des terrasses en été s'invite au dessert pour une tarte gourmande et acidulée !

Tarte Mojito pour 6 personnes : Le mojito est frais, sucré et nous fait craquer à chaque été alors pour finir le repas sur une touche sucrée, pas de raison de changer ! Découvrez la tarte mojito : le cocktail revisité en dessert gourmet ! Ingrédients : 1 pâte sablée, 140 g de sucre en poudre, 60 g […]

 Jérôme Burdet

Recette de la tarte fraise framboise par Cédric Pernot

Recette de la tarte fraise framboise par Cédric Pernot

Avec des fraises, des framboises ou les deux, cette tarte régale aussi bien les yeux que les papilles.

Cédric Pernot vous offre les secrets de sa tarte fraise framboise Ingrédients pour 8 personnes : > Pour la base : 300 g de pâte sucrée > Pour la garniture : 250 g de frangipane, nappage transparent, sucre glace, 350 g de framboises et/ou fraises fraîches Fonçage de la tarte Malaxez à la main la pâte sucrée sur le plan […]