Jérôme Burdet

L’étoile royale de Patrice Vander aux Fresques à Evian

L’étoile royale de Patrice Vander aux Fresques à Evian

Un grand merci au chef Patrice Vander, nouvel étoilé Michelin à Evian, pour le partage de sa fabuleuse recette des écrevisses du lac Léman

Patrice Vander, nouvel étoilé Michelin à Evian Patrice Vander est né en région parisienne, dans une famille où la bonne cuisine s’invitait tous les jours à table. Mais, c’est avec son grand père, chef de cabinet du Préfet de l’Isère, qu’il feuillette les meilleures pages du Guide Rouge et des magazines culinaires. «Mon grand père […]

 Jérôme Burdet

Le Royal Evian obtient la distinction « Palace »

Le Royal Evian obtient la distinction « Palace »

Il ne sont que 23 en France dont 4 en Auvergne Rhône-Alpes, Hôtel Royal Evian compris, à arborer la distinction "Palace". Exquis vous fait découvrir la liste complète

Distinction suprême pour le Royal Evian Le Royal Évian à Évian-les-Bains rejoint le cercle très fermé des désormais 23 établissements ayant reçu la distinction Palace. À l’issue de la dernière réunion de délibération de la Commission Palace, Matthias Fekl, Secrétaire d’État chargé du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l’étranger, […]

 Jérôme Burdet

Royal Evian, la vie de palace

Royal Evian, la vie de palace

Pénétrez dans l'histoire tout profitant du "meilleur" d'aujourd'hui en franchissant les portes de l'hôtel Royal Evian

Prenez part à l’histoire au Royal Evian Séjourner à l’hôtel Le Royal est une expérience hors du commun. Depuis son inauguration en 1909, l’hôtel paquebot fièrement dressé sur les hauteurs du lac Léman bénéficie d’un environnement d’exception et accueille tous les grands de ce monde, aristocrates, têtes couronnées, présidents et personnalités politiques ou artistiques. Une […]