Jérôme Burdet

14ème édition de Roanne Table Ouverte

14ème édition de Roanne Table Ouverte

En faisant escale à Roanne durant le mois d'octobre, une chose est sûre... Vous allez déguster !

La ville de Roanne remet le couvert avec le festival Roanne Table Ouverte En octobre, Roanne vit au rythme de la cuisine et de la gastronomie. Pendant tout le mois d’octobre, le Roannais fait la part belle à la gastronomie, véritable composante de l’identité du territoire. Fins gastronomes et professionnels du secteur se donnent rendez-vous à […]

 Jérôme Burdet

Troisgros aujourd’hui… Et demain

Troisgros aujourd’hui… Et demain

Fin 2016 sonnera la fermeture de la Maison Troisgros à Roanne avant la réouverture courant mars 2017, en pleine campagne, à Ouches.

Michel Troisgros vous ouvre les portes de sa maison à Roanne avant le grand départ pour Ouches en 2017 Pour celles et ceux qui n’ont pas encore eu la chance de vivre un déjeuner ou un dîner chez Michel Troisgros, il reste encore quelques mois pour prendre place, à Roanne, dans ce temple de la gastronomie […]

 Jérôme Burdet

Les barres infernales de François Pralus

Les barres infernales de François Pralus

François Pralus... Incontournable pour tous les dingues de chocolat. Et si vous commenciez par la barre infernale.

La gourmandise complètement barrée de François Pralus. Parmi les nombreuses créations de François Pralus, la collection des barres infernales a de quoi rendre FOU ! FOU de chocolat ! Dans une barre, retrouvez le croquant du chocolat associé au fondant du praliné pour une sensation à tomber à la renverse. Pour encore plus de folie et répondre […]