Jérôme Burdet

Bon et intelligent comme Le Crétin des Alpes

Bon et intelligent comme Le Crétin des Alpes

Derrière la toute jeune marque "Le Crétin des Alpes" se cache une belle histoire de copains. Sans doute l’ingrédient le plus important dans l’amorce de cette aventure gourmande des plus prometteuses

Le Crétin des Alpes, du terroir et de la malice à revendre À l’origine, il y a un duo, Yann D’Ascoli et le restaurateur Laurent Gras. Ces deux là se connaissent sur le bout des doigts, s’apprécient et partagent très vite l’idée de développer ensemble un projet autour des produits du terroir. La volonté est […]

 Jérôme Burdet

Le Per’Gras a 120 ans

Le Per’Gras a 120 ans

Perché à la Bastille, le Per'Gras ravit les papilles depuis 5 générations et plus précisément 120 ans. 120 années que s'apprête à fêter dignement la maison à travers une programmation d'événements qui met l'eau à la bouche.

Le Per’Gras fête ses 120 ans et invite les Grenoblois à rejoindre la famille. 2016 est une année marquante pour le Per’Gras, celle des 120 ans de ce restaurant institution qui domine Grenoble et la vallée du Grésivaudan depuis les sommets de la Bastille. Pour cette occasion, Laurent Gras et sa sœur Aline, la 5ème génération […]