Jérôme Burdet

Les bocaux La Petite Ferme arrivent à Lyon

Les bocaux La Petite Ferme arrivent à Lyon

Après avoir fait ses armes au Café Muller, au Kosy, au Riva et au sein de la maison Oberweiss, Laurent Thomas lance La Petite Ferme à Lyon...

La Petite Ferme ou la gastronomie en bocal à Lyon Le chef Laurent Thomas vient d’ouvrir un restaurant d’un nouveau genre, La Petite Ferme, dans le 6e arrondissement. Son concept ? Proposer de délicieux plats, à base de produits frais et régionaux, dans des bocaux. Le tout, au prix unique de 8,50€. La petite ferme, objectif bien manger […]