Jérôme Burdet

Recette des bâtonnets glacés framboise, coco et chocolat noir Cémoi

Recette des bâtonnets glacés framboise, coco et chocolat noir Cémoi

Il fait chaud ! Tant mieux comme ça on mange plein de glaces ;-)

Glaces framboise, coco, chocolat noir Quoi de mieux qu’une glace pour combattre les températures extérieures tout en se faisant plaisir ! Régalez-vous avec cette recette de bâtonnets glacés framboise, coco et chocolat proposée par le chocolatier Cémoi… Ingrédients (pour 9 bâtonnets glacés) : 175 g de chocolat pâtissier bio noir ou pâtissier bio lait CÉMOI 125 g de […]

 Jérôme Burdet

Recette de la tarte fraise framboise par Cédric Pernot

Recette de la tarte fraise framboise par Cédric Pernot

Avec des fraises, des framboises ou les deux, cette tarte régale aussi bien les yeux que les papilles.

Cédric Pernot vous offre les secrets de sa tarte fraise framboise Ingrédients pour 8 personnes : > Pour la base : 300 g de pâte sucrée > Pour la garniture : 250 g de frangipane, nappage transparent, sucre glace, 350 g de framboises et/ou fraises fraîches Fonçage de la tarte Malaxez à la main la pâte sucrée sur le plan […]