Jérôme Burdet

Recette de cromesquis de queue de bœuf

Recette de cromesquis de queue de bœuf

Les cromesquis, tout le monde adore. En version queue de bœuf et pommes de terre, c'est la régalade assurée

Un cromesquis goûteux relevé aux câpres et piment doux Une recette de cromesquis à base de queue de bœuf et de pommes de terre qui fait l’unanimité et met en appétit ! Les ingrédients (pour 4 personnes) : > Pour la farce queue de bœuf :  800 g de queue de boeuf, 60 g de carottes, 40 g d’oignons, 40 g […]