Jérôme Burdet

Chefs, gagnez votre shooting culinaire avec Alban Couturier

Chefs, gagnez votre shooting culinaire avec Alban Couturier

Alban Couturier a photographié les plus grands chefs... Et si c'était votre tour ?

Le magazine Exquis vous offre votre shooting culinaire avec le photographe Alban Couturier Ami(e)s chefs de la France entière, du 21 juin au 31 août 2019, le magazine Exquis fête l’été en vous offrant votre shooting avec le photographe Alban Couturier… Tentez-vite votre chance ! À propos d’Alban Couturier Laurent Dubois, MOF Fromager à Paris, Christian […]

 Jérôme Burdet

La Finale du Championnat de France du dessert 2018 à Grenoble avec Emmanuel Renaut

La Finale du Championnat de France du dessert 2018 à Grenoble avec Emmanuel Renaut

Rendez-vous est pris à Grenoble, les 4 et 5 avril 2018, pour vivre la finale du Championnat de France du dessert

Grenoble accueillera la finale du Championnat de France du dessert 2018 Le Championnat de France du Dessert, le concours de pâtisserie de restaurant Français le plus couru et reconnu, a choisi le MOF Emmanuel Renaut comme Président des Jurys de son édition 2018. Chef 3* du Flocons de Sel à Megève, il assurera la présidence […]

 Jérôme Burdet

Restaurateurs, restauratrices, un concours rien que pour vous

Restaurateurs, restauratrices, un concours rien que pour vous

Gagnez le nouveau site internet de votre restaurant, module de réservation compris

  Gagnez le nouveau site internet de votre restaurant et son module de réservation avec le magazine Exquis et la solution ZENCHEF (d’une valeur de 1 188 euros) 3 ÉTAPES POUR PARTICIPER AU TIRAGE AU SORT ET GAGNER LE NOUVEAU SITE INTERNET DE VOTRE RESTAURANT, MODULE DE RÉSERVATION COMPRIS ! 1/ Likez la page Facebook du magazine Exquis sur […]

 Jérôme Burdet

Premier concours du gâteau de Savoie

Premier concours du gâteau de Savoie

Participez au premier concours du fameux gâteau de Savoie, si cher à notre chère Mercotte

Pâtissiers amateurs, faites goûter votre gâteau de Savoie Du 12 septembre au 27 novembre 2016 se déroulera le premier Grand Concours du Gâteau de Savoie. Une idée originale de France Bleu Pays de Savoie pour célébrer ce fleuron de la gastronomie et des savoir-faire savoyards, dans le cadre du salon « Saveurs & Terroirs » de Savoiexpo, […]

 Jérôme Burdet

Concours Cuisinez local en Isère

Concours Cuisinez local en Isère

Vous aimez cuisiner les produits Isérois, participez au premier concours de recette "cuisinez local" et gagnez votre place pour la finale qui se jouera le 25 septembre 2016, jour de la fête de la gastronomie, au MIN de Grenoble

Participez au premier Concours « Cuisinez local » de l’Isère Dans le cadre de la fête de la gastronomie 2016, Grenoble-Alpes Métropole, la communauté d’agglomération du Pays Voironnais, la communauté de communes du Pays du Grésivaudan, le parc naturel régional de Chartreuse, le parc naturel régional du Vercors et le CDDRA Alpes Sud Isère organisent leur premier concours […]

 Jérôme Burdet

Le 1er concours wok et plancha des disciples d’Escoffier Grandes Alpes

Le 1er concours wok et plancha des disciples d’Escoffier Grandes Alpes

Le jeune Yoann Chabanol du Lycée Lesdiguières de Grenoble remporte le premier concours wok et plancha des disciples d'Escoffier Grandes Alpes.

Les disciples d’Escoffier Grandes Alpes organisent leur premier concours wok et plancha chez Yoann Conte C’est sur la terrasse de la Maison de Yoann Conte – 2 étoiles au Guide Michelin – que s’est déroulé le 1er concours Wok et Plancha, organisé par les Disciples d’Escoffier Grandes Alpes avec la participation des chefs étoilés de la région. «Notre […]

 Jérôme Burdet

Les meilleurs vins de l’Isère 2016

Les meilleurs vins de l’Isère 2016

C'est tout chaud ! Le palmarès 2016 des meilleurs vins de l'Isère. Des confirmations et quelques surprises à surveiller de près !

Les lauréats du concours des vins de l’Isère 2016 Ce lundi 30 mai 2016 se déroulait le concours des vins de l’Isère au Clos des Capucins à Meylan. Une chose est certaine, les vins de l’Isère progressent d’année en année et de vraies petites perles se cachent dans les flacons. Le magazine Exquis vous invite, […]

 Jérôme Burdet

5 cavistes régionaux en demi-finale du concours du meilleur caviste de France

5 cavistes régionaux en demi-finale du concours du meilleur caviste de France

Et si l'un des 5 cavistes régionaux devenait meilleur caviste de France 2016 ? Le magazine Exquis trinque à leur réussite.

Le meilleur caviste français sera t’il d’Auvergne Rhône-Alpes ? Ils sont 40 ! 40 cavistes sélectionnés pour participer à la demi-finale du concours du meilleur caviste de France. Ils s’affronteront, dans la joie et la bonne humeur, le 12 septembre 2016 chez Champagne Joseph Perrier à Châlons-en-Champagne.  La sélection a tenu compte de la localisation régionale des […]