Jérôme Burdet

8ème printemps des liqueurs

8ème printemps des liqueurs

Le 26 mai 2018, 6 maisons de liqueurs d'Auvergne Rhône-Alpes vous ouvrent leur portes. L'occasion de lever quelques secrets...

Printemps des liqueurs, une journée pour découvrir les secrets de maisons de liqueurs Pour sa 8ème édition, le printemps des Liqueurs passe à table et se décline sur le thème de la gastronomie : de grands Chefs participent à l’opération et font la démonstration d’associations mets et liqueurs surprenantes et créatives. Ou comment (re)découvrir la richesse […]

 Jérôme Burdet

Cinq cocktails Chartreuse signés Johanny Falvo

Cinq cocktails Chartreuse signés Johanny Falvo

En exclusivité pour le magazine Exquis, Johnny Falvo est sorti de son Ti Liki Pi d'Annecy pour nous dévoiler 5 nouvelles recettes de cocktails à base de Chartreuse

Johanny Falvo secoue la Chartreuse en 5 savoureux cocktails Vous connaissez la Chartreuse qui signe la fin d’un repas. Passez en mode cocktail en réalisant les 5 recettes créées en exclusivité par Johanny Falvo pour le magazine Exquis. LE CHARTREUSE COLADA – Long Drink Le célèbre cocktail portoricain revisité avec une chartreuse jaune qui sublime cette boisson […]

 Jérôme Burdet

Le Mont-Blanc

Le Mont-Blanc

Un cocktail qui, à coup sûr, vous fait prendre de l'altitude et une grande bouffée de fraîcheur et de plantes.

La recette de cocktail à la Chartreuse verte qui vous transporte au sommet du Mont Blanc en quelques secondes. Sensations garanties. Les ingrédients pour 1 cocktail 2 cl de Chartreuse verte, 2 cl de génépi grand tétras, 2 cl d’absinthe, 2 cl d’apéritif à la gentiane. La recette – Dans un verre old fashionned, déposer une ice ball […]

 Jérôme Burdet

Le téton qui pointe

Le téton qui pointe

Un shooter visuellement et gustativement envoûtant qui provoque des effets étranges chez certaines personnes, d’où son nom….

Âmes sensibles s’abstenir… De plus en plus chaud avec cette recette de cocktail à base de Chartreuse verte aux vertus aphrodisiaques paraît-il ! Les ingrédients pour 1 cocktail 1 cl de sirop gingembre, 1 cl de vodka, 1 cl de Chartreuse verte, 1 rondelle de citron vert caramélisé à l’elixir végétal et muscade. La recette – Dans un […]

 Jérôme Burdet

Chartreuse Entreprise du Patrimoine Vivant

Chartreuse Entreprise du Patrimoine Vivant

Inscrite dans l'histoire et complètement ancrée dans la modernité et l'innovation, Chartreuse poursuit son épopée avec un grand "E" comme "Entreprise du Patrimoine Vivant".

Bravo au célèbre fabricant de liqueurs voironnais qui a décroché le prestigieux label « Entreprise du Patrimoine Vivant » en septembre 2015. Une consécration pour la distillerie qui conjugue aujourd’hui les méthodes traditionnelles et la haute technicité. Lancé en 2006, le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » est une reconnaissance de l’État, qui distingue des […]