Jérôme Burdet

Renaud Darmanin… À fond la gastronomie à l’auberge de la Tour !

Renaud Darmanin… À fond la gastronomie à l’auberge de la Tour !

Renaud Darmanin est entré dans la cour des grands en décrochant sa première étoile Michelin pour son auberge de la Tour... Une adresse à suivre de près

Renaud Darmanin, étoile du Cantal Il  l’a cherchée et il l’a trouvée. Renaud Darmanin vient d’accrocher l’étoile Michelin sur l’Auberge de la Tour à Marcolès dans le Cantal. « Le guide nous fait confiance. Donc on peut aller de l’avant. Cela ne met pas la pression. Au contraire, c’est  un nouvel élan à partir de tout […]