Jérôme Burdet

Au sommet du goût à Praz-sur-Arly

Au sommet du goût à Praz-sur-Arly

Le premier festival de cuisine conviviale en montagne se tiendra au coeur de la station familiale et classée de Praz-sur-Arly

Date : Du 10 au 13 mars 2017 Lieu : Praz-sur Arly (74) Vous reprendrez bien un peu de sommet du goût Qu’ont en commun la cuisine dite « actuellle » et la Montagne ? Un esprit de conviavilité, de partage, de transmission, de saisonnalité, de modernité, d’échange et de terroir. C’est de ce constat qu’est née l’idée […]

 Jérôme Burdet

Immersion en images parmi les chefs de cœur

Immersion en images parmi les chefs de cœur

Immersion en images au cœur de l'événement "Chefs de cœur 2016" piloté par le chef Julien Machet

Retour en images sur l’événement « Chefs de cœur » Le 30 mai 2016, Julien Machet, chef du Farçon réunissait 6 chefs autour de lui pour un dîner d’exception au profit de la banque alimentaire de Savoie à Chambéry ; 6 chefs pour 6 plats accords, mets et vins servis aux convives dans les locaux de l’association. 100 […]