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La bonne cuisine Dauphinoise

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La bonne cuisine dauphinoise en aquarelles Une cinquantaine de recettes simples et…

Olivier Stehly, le Sugar Hero

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30 recettes de pâtisseries explosives d’Olivier Stehly ! Imaginez un univers rempli…

La cuisine light la + facile au monde

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Simplissime et light par Jean François Mallet « Cet ouvrage n’est pas un…

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Peut-on encore innover en cuisine ? Fin 2013, Thierry Marx et Raphaël…

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100 leçons de cuisine de l’École Ritz Escoffier. L’art culinaire selon la…

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Savoir se tenir à table aux 4 coins du monde. C’est un…

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Direction Le Sud avec la Bonne étape. Jany Gleize, Maître Cuisinier de France,…

NATURE par Alain Ducasse

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Le bon sens d’Alain Ducasse. « Il faut revenir à l’essentiel :…

Faites votre Food Révolution

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Parmi les ouvrages qui comptent en cette fin d’année, le livre Food…

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Juste histoire de vous mettre l’eau à la bouche, voici une sélection…

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À l’occasion de son récent passage dans les Alpes et de la…

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Stéphanie Le Quellec sur le devant de La Scène

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Stéphanie Le Quellec, vous connaissez forcément ! En 2011, sous les caméras…