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La bonne cuisine Dauphinoise

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La bonne cuisine dauphinoise en aquarelles Une cinquantaine de recettes simples et…

Olivier Stehly, le Sugar Hero

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30 recettes de pâtisseries explosives d’Olivier Stehly ! Imaginez un univers rempli…

Le rhum vanillé par Charrette

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Rondeur du rhum, gourmandise de la vanille Alors que les rhums de…

La cuisine light la + facile au monde

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Simplissime et light par Jean François Mallet « Cet ouvrage n’est pas un…

L’innovation aux fourneaux

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Peut-on encore innover en cuisine ? Fin 2013, Thierry Marx et Raphaël…

En direct de l’École  Ritz Escoffier

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100 leçons de cuisine de l’École Ritz Escoffier. L’art culinaire selon la…

Le Bleu Riviera selon Le Creuset

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Premières envies de Bleu avec Le Creuset. C’est une escale à Saint-Tropez…

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Savoir se tenir à table aux 4 coins du monde. C’est un…

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Direction Le Sud avec la Bonne étape. Jany Gleize, Maître Cuisinier de France,…

Les bonnes tartines de Chef de France

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Des délices à tartiner Chef de France, made in Bauges ! Basée dans…

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La gourmandise complètement barrée de François Pralus. Parmi les nombreuses créations de François Pralus,…

NATURE par Alain Ducasse

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Le bon sens d’Alain Ducasse. « Il faut revenir à l’essentiel :…

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Les 2 Marmottes, la marque d’infusions haut-savoyarde dévoile une nouvelle création clin d’oeil…

Faites votre Food Révolution

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Parmi les ouvrages qui comptent en cette fin d’année, le livre Food…

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Juste histoire de vous mettre l’eau à la bouche, voici une sélection…

La vaisselle de là-haut signée Vagabonde !

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L’art de la table made in Les Alpes Voilà une belle découverte…

Le Tour de France et des Alpes de Gilles Pudlowski

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À l’occasion de son récent passage dans les Alpes et de la…

Champagne De Sousa : Première cuvée Mycorhize

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Impliqués de longue date dans la démarche de biodynamie, le champagne De SOUSA…

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Panoramaknife, les couteaux made in Suisse Les voilà, ils arrivent… Connaissant un…

L’assiette sauvage de Jean Sulpice

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Jean Sulpice version sauvage Situé à Val Thorens, au coeur du domaine…