Jérôme Burdet

La recette du Spritz blanc

La recette du Spritz blanc
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Cet été, changez du Spritz... Passez au Spritz blanc

Un spritz blanc pour changer

Le spritz est la boisson tendance depuis déjà plusieurs étés. Et si vous marquiez les esprits avec une nouvelle version de Spritz : le Spritz banc !

Ingrédients (pour 1 spritz)
45 ml de Cap Corse Mattei blanc, 5 ml d’Oli’still Manguin, 1 pincée de sel, 100 ml de Crémant de Bourgogne Joseph Cartron

La recette :
Verser tous les ingrédients dans un verre à vin rempli de glaçons. Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère.
Décorer avec une olive verte et un zeste de citron.
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Photo : ©DR
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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