Jérôme Burdet

Planète Bière 2020… Direction 6ème édition

Planète Bière 2020… Direction 6ème édition
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21 000 visiteurs en 5 ans, le salon Planète Bière annonce une 6ème édition retentissante...

Planète Bière, the beer European Rendez-vous, rapplique les 5 et 6 avril 2020

Le salon Planète Bière est devenu le rendez-vous incontournable du secteur en rassemblant plus de 100 brasseries du monde entier et en accueillant près de 5 800 visiteurs* professionnels et amateurs sur 2 jours. Ce salon a contribué à promouvoir la diversité et la qualité de la bière à travers le monde ainsi que le dynamisme de la filière sur le territoire français. La 6ème édition au Paris Event Center, les 5 & 6 avril 2020, continue sur cette lancée.

Planète Bière 2020
Planète Bière, le salon de dégustation de référence
Avec plus de 100 brasseries et 120 marques, venues de 14 pays et 3 continents et 600 bières en dégustation, Planète Bière propose un panel représentatif du secteur brassicole actuel. Depuis sa création en 2015, Planète Bière est le lieu de rencontre des acteurs de la filière et le lieu de partage de la culture bière. Chaque année, les experts mondiaux les plus reconnus se donnent rendez-vous à Planète Bière (biérologues, brasseurs emblématiques, chefs, etc…) D’histoire et de taille différentes, les brasseries présentes, qu’elles soient urbaines, régionales ou internationales, choisissent Planète Bière pour lancer leurs nouvelles créations.

Planète Bière… Des conférences, des animations et le déjà fameux dîner des Épicurieux
Les animations permettent de découvrir la bière sous un autre jour : bière en accord (fromage, charcuterie, huîtres), dégustation à l’aveugle, atelier découverte du malt et du houblon, sans oublier la librairie éphémère Zéro@ dédiée à la bière. Planète Bière, c’est aussi un programme de conférences animées par les meilleurs spécialistes, qu’ils soient brasseurs, journalistes ou auteurs. Tous les sujets sont abordés : histoire, technique, dégustation, formation, juridique, commerce ou art de vivre. Les conférences sont retransmises en direct sur Facebook.

Samedi 4 avril : le Dîner des Épicurieux ouvre le salon. Au même titre qu’un grand vin, une bière peut s’avérer un compagnon de choix tout au long d’un repas : de l’entrée au dessert, sans oublier l’apéritif et même le digestif. Le Dîner des Épicurieux se décline en quatre accords mets-bières commentés (entrée, plat, fromage et dessert).


Informations pratiques
Planète Bière
Date : 5 & 6 avril 2020
Lieu : Paris Event Center, 20 avenue de la Porte de la Villette (Paris 19e)
Tarif Particuliers : 25 euros
Profesionnels : gratuit sur invitation
Billetterie sur planete-biere.com
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Textes : Eddy Arnaud
Photos : ©Eric Perez

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