Jérôme Burdet
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Le Mont-Blanc

Le Mont-Blanc
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Un cocktail qui, à coup sûr, vous fait prendre de l'altitude et une grande bouffée de fraîcheur et de plantes.

La recette de cocktail à la Chartreuse verte qui vous transporte au sommet du Mont Blanc en quelques secondes. Sensations garanties.

Les ingrédients pour 1 cocktail
2 cl de Chartreuse verte, 2 cl de génépi grand tétras, 2 cl d’absinthe, 2 cl d’apéritif à la gentiane.

La recette
– Dans un verre old fashionned, déposer une ice ball ou un gros cube de glace.
– Verser l’ensemble des produits.
– Remuer le mélange pendant 30 secondes pour lier et rafraîchir la boisson.
– Décorer d’une cerise à l’eau de vie et d’une écorce de citron.
– Attention limiter à 1 verre par personne.

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Recette : Johanny Falvo pour Exquis magazine
Photos : ©Aurélie Jeannette

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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