Jérôme Burdet

Festival “Au sommet du goût” 2018 à Praz sur Arly

Festival “Au sommet du goût” 2018 à Praz sur Arly
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À Praz sur Arly, la cuisine sera conviviale pour la seconde édition qui festival "Au sommet du goût" en mars 2018

“Au sommet du goût”, le Festival de la cuisine conviviale à la montagne

Qu’ont en commun la cuisine dite “actuelle” et la Montagne? Un esprit de convivialité, de partage, de transmission, de saisonnalité, de modernité, d’échange et de terroir. C’est de ce constat qu’est née l’idée de construire LE premier rendez-vous gourmand en montagne : “Au Sommet du Goût”. Et quoi de mieux que la seule commune de France détenant le record national d’appellations fromagères – 7 au total – pour accueillir ce festival inédit ?

Ainsi durant quatre jours, petits et grands sont invités à venir à la rencontre de chefs, producteurs et ambassadeurs d’une génération résolument terroir prônant l’excellence et le Bien Manger, les pieds dans la neige, face au Mont-blanc.

festival au sommet du goût 2018
Une deuxième édition très prometteuse
Pour cette nouvelle édition, l’organisation a mis les petits plats dans les grands avec  4 lieux de cuisine conviviale, 1 circuit gourmand à travers le village, des chefs et ambassadeurs de la cuisine actuelle, 1 soirée officielle avec un dîner debout, des ateliers participatifs, 4 conférences, 18 heures de cuisine “en live” autour des produits du terroir … Et plus de 3000 festivaliers attendus.


Informations pratiques
Quand :  du 16 au 19 mars 2018
Où : Praz sur Arly
Suivez “Au Sommet du goût” sur Facebook
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Textes : Eddy Arnaud
Photos : ©DR

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