Jérôme Burdet

Exposition « À Table ! Le repas tout un art »

Exposition « À Table ! Le repas tout un art »
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C'est la grande exposition de cet automne... Allons toutes et tous faire un tour à Sèvres !

Sèvres ouvre bientôt sa grande exposition « À Table ! Le repas tout un art »

Du 18 novembre 2020 au 16 mai 2021, Sèvres – la Manufacture et Musée nationaux présente l’exposition « À Table ! Le repas, tout un art ». Elle met les petits plats dans les grands, pour une invitation à un voyage de l’Antiquité à nos jours, gourmand et surprenant. L’occasion de fêter les 10 ans du classement du repas gastronomique des Français par l’UNESCO et les 280 ans de la Manufacture de Sèvres, haut lieu de la création et du patrimoine.

La gastronomie au musée
L’exposition retrace l’histoire passionnante du repas gastronomique des Français, de l’Antiquité à nos jours. Elle évoque la préparation des mets et leur consommation, les arts de la table et celui de la conversation. Elle convie le visiteur à un tour de tables mettant en scène près de 1 000 oeuvres. Elles proviennent en majorité des riches collections du Musée national de céramique de Sèvres et du Musée national Adrien Dubouché de Limoges. Les prêts prestigieux d’institutions comme le Musée des Arts décoratifs et de grandes maisons françaises comme Christofle ou Saint-Louis complètent le propos. Les exceptionnelles créations de la Manufacture de Sèvres en ponctuent le parcours. L’exposition montre l’évolution d’une pratique partagée par tous. Elle fait oeuvre citoyenne en luttant contre l’uniformisation des goûts et en soutenant la créativité de la culture française. 

Elle rappelle l’importance du repas gastronomique qui accompagne en France tous les grands événements de la vie. À travers cette exposition, Sèvres – Manufacture et Musée nationaux célèbre la convivialité, le partage et la transmission retrouvés après une longue période de confinement. Autour du thème fédérateur de la gastronomie, l’exposition s’adresse au plus grand nombre : familles, jeune public ainsi qu’aux amateurs et connaisseurs de gastronomie, d’histoire et d’arts de la table. 

Un exposition en 7 services
L’exposition propose une grande diversité d’objets et de matériaux (couverts, assiettes, verres, plats, terrines, saupoudreuses, salières, chocolatières, services à thé, café ou chocolat, coffrets en cuir, menus, huiles sur toile, gouaches, estampes, livres anciens, documents d’archives, photographies, installations contemporaines et orfèvrerie) et s’articule autour de 7 services ; « Banquets antiques », « Aux origines du festin français », « Une Renaissance … gastronomique ? », « Le triomphe du modèle français au Grand Siècle », « Raffinement au Siècle des Lumières », « L’obsession gastronomique » et  » Une nouvelle ère pour le repas gastronomique ».


Informations pratiques
Sèvres – Manufacture et Musée nationaux
2 Place de la Manufacture
92310 Sèvres
sevresciteceramique.fr
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Textes : Eddy Arnaud
Photos : ©DR

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