Jérôme Burdet

« Artiste », le premier manga gastronomique

« Artiste », le premier manga gastronomique
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Il fallait oser et Glénat l'a fait ! "Artiste" est le premier manga gastronomique à dévorer de droite à gauche bien sûr

Artiste, un chef d’exception version manga

Artiste manga gastronomique glénat
Plongeur dans un grand restaurant parisien, Gilbert est quelqu’un de timide et réservé. S’il fait tout pour éviter de se faire remarquer, il semble cependant posséder un goût et un odorat particulièrement développés et des connaissances poussées en cuisine. Par le hasard des rencontres et les qualités de ses talents trop longtemps cachés, Gilbert va sans doute vivre l’un des principaux tournants de sa carrière professionnel et de sa vie. La suite est à découvrir dans les 208 pages de ce manga, édité par la maison grenobloise Glénat.

Artiste manga gastronomique glénat
à propos de l’auteur

Taro Samoyed nous plonge dans les cuisines des grands restaurants parisiens, pour suivre l’évolution d’un jeune homme timide dans l’univers de la gastronomie. Du marché de Rungis à votre assiette, vous découvrirez l’Art de la cuisine et le fonctionnement de ces lieux mythiques, le tout assaisonné de quelques textes des professionnels du milieu. Bon appétit !


7,60 € – éditions Glénat
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Texte : Eddy Arnaud

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