Recettes Tout voir

Recette de salade de crevettes aux radis, pamplemousse, pomme, jeunes pousses et coriandre

Recette de salade de crevettes aux radis, pamplemousse, pomme, jeunes pousses et coriandre

Une recette de salade qui fleure bon le printemps Envie de couleurs, de saveurs et de fraîcheur… Cette recette de salade printanière affole les papilles…

Recette de cocktail de Bière de Printemps, fraises, poivre et basilic

Recette de cocktail de Bière de Printemps, fraises, poivre et basilic

Un cocktail bière de Printemps pour se faire mousser Les beaux jours arrivent et avec eux la bière de Printemps. On vous propose, pour changer, de…

Recette du brownie au chocolat et caramel demi sel

Recette du brownie au chocolat et caramel demi sel

Craquage total avec cette recette de brownie signée Simon Horwitz Ingrédients (pour 4 personnes) Le brownie…

Recette de gâteau de crêpes au fromage blanc et aux myrtilles

Recette de gâteau de crêpes au fromage blanc et aux myrtilles

Faire un gâteau avec des crêpes, voilà une belle idée Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g…

Recette de potage, crème de Chaource, chips de lard et croutons mouillette

Recette de potage, crème de Chaource, chips de lard et croutons mouillette

Une recette colorée et goûteuse avec du Chaource pour se réchauffer Ingrédients (pour 6 personnes)…

Recette Éventail de pommes de terre au Beaufort

Recette Éventail de pommes de terre au Beaufort

Beau et simple comme une pomme de terre au Beaufort Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses…

Breuvages Tout voir

Spécial Saint-Valentin… 6 vins pour l’être divin

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6 vins aux noms divins pour dire « Je t’aime » La fête des amoureux approche. Et si, le 14 février prochain, vous transmettiez votre message d’amour en partageant un vin au nom…

À Noël, on mise sur le (vin) rouge

À Noël, on mise sur le (vin) rouge

6 vins rouges pour un Noël en couleurs Cette année, Noël sera « rouges » ! Pour faire plaisir et se faire plaisir sans y laisser son compte en banque, voici 6 vins…

6 champagnes et 1 crémant pour faire pétiller Noël

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6 champagnes et 1 crémant pour un Noël effervescent L’effervescence de Noël se fait ressentir ! Pour vous aider dans vos préparatifs, on vous propose notre sélection 2018 composée de…

Une Petite Mousse fait fort avec ses 2 calendriers de l’avent 100% bière

Une Petite Mousse fait fort avec ses 2 calendriers de l’avent 100% bière

24 jours, 24 bières, 2 calendriers de l’avent signés Une Petite Mousse Cette année, Une Petite Mousse voit les choses en grand et propose deux Calendriers de l’Avent 100% Bière…

6 vins rouges sur le gril

6 vins rouges sur le gril

6 vins rouges pour la cuisine au gril et barbecue Après un bel été, le soleil continue à donner pour notre plus grand plaisir. Alors, avant de ranger les planchas…

Infos Tout voir

Julien Petracci, autodidacte et jeune sommelier de l’année Gault&Millau 2019

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Julien Petracci met l’Hôtel des Bains à l’honneur Après avoir décroché le prix de la meilleure « carte des vins de l’année  en 2017 », l’Hôtel des…

6 livres à glisser dans votre hotte de Noël 2018

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La recette de la tartiflette d’été

La tartiflette, c’est aussi l’été Direction Le Grand Bornand, dans le massif des Aravis pour en…

Guillaume Monjuré à Corrençon

Éric Jambon à Ruy

La Pyramide à Vienne