Recettes Tout voir

Les œufs brouillés aux pointes d’asperges

Les œufs brouillés aux pointes d’asperges

La recette des œufs brouillés cuits crémeux aux pointes d’asperges du chef Gilbert Benhouda Voilà une recette de pleine saison, toute droit sortie des cuisines…

Recette du Cake au thon et huile de tournesol

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Le Cake au thon et huile de tournesol fait-maison Très simple et rapide à réaliser, cette recette de cake au thon accompagne à merveille une…

Recette du riz au lait par Bruno Doucet

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Le riz au lait du chef Bruno Doucet En attendant la réouverture de la belle…

Recette de tiramisu caramel beurre salé et crêpes dentelle Gavottes chocolat

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Le tiramisu aux Gavottes chocolat Un sympathique déclinaison de la recette du tiramisu avec les…

Recette de pain pita maison et ses falafels

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Le pain pita, ça change et c’est super bon ! Pain traditionnel du Moyen-Orient, le…

Recette du Bowl Beaufortain

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Le bowl en version Beaufortain, ça le fait ! Ingrédients : 300 g de Beaufort,…

Breuvages Tout voir

5 Saint-Joseph pur plaisir

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Le Saint-Joseph, la nature dans le verre Saint-Joseph, une appellation d’origine contrôlée  qui sonne comme une valeur sûre surtout avec la cuisine des plantes sauvages. Pour toutes vos recettes utilisant…

Bière de printemps, un brassin 2018 qui met les fleurs à l’honneur !

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Bière de printemps, un héritage centenaire   Les jours rallongent et le soleil pointe le bout de son nez, le printemps s’installe et les envies de fraîcheur avec…. C’est le retour…

Vins et altitude… L’expérience inédite de la Bouitte

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La Bouitte teste l’influence de la haute altitude sur l’élevage en barrique des vins rouges Fin janvier, René et Maxime Meilleur ont organisé le convoyage en chenillette d’une barrique en…

La Saint-Valentin de l’année 2000 vins

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6 vins à ouvrir pour la Saint-Valentin 2020 Plus que quelques jours pour préparer la Saint-Valentin. Qu’avez-vous prévu ? Un dîner en tête-à-tête ? Si c’est le cas, voici quelques…

Boire ou offrir le meilleur vin rouge du monde

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Et si vous serviez le meilleur vin rouge du monde C’était le 9 juillet dernier, la planète vin avait rendez-vous au Grosvenor House Hotel à Londres, pour la soirée annuelle de…

Infos Tout voir

Kafé Naka, le café détox sans intox

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Kafé Naka, le café santé C’est une petite révolution dans l’univers du café et une innovation qui va faire le plus grand bien aux amateurs…

Huile d’Olive… Direction la Corse

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La recette de la tartiflette d’été

La tartiflette, c’est aussi l’été Direction Le Grand Bornand, dans le massif des Aravis pour en…

Guillaume Monjuré à Corrençon

Éric Jambon à Ruy

La Pyramide à Vienne